החנות של דוקטור ברוך פלח
אדני פז 42 חדרה, קומה 14 דירה 55
|
מס פריט: 5651-40840
טעם הארץ : יקב מורד, סיפור הצלחה. מאת יעקב מורד.2017. צילומים.
עוד...
|
|
|
מחיר:
$30
המחיר סופי - כולל עמלה ומע"מ
המע"מ מחושב רק על עמלת בית המכירות
|
טעם הארץ : יקב מורד, סיפור הצלחה. מאת יעקב מורד.2017. צילומים.
טעם הארץ : יקב מורד, סיפור הצלחה - מאת יעקב מורד. אזור : צמרת, 2017. 337 עמ'. כריכה קשה. 22 ס"מ. צילומים.
"סיפורם של יעקב ואתי מורד הוא סיפור שמתאר את "פרי היצירה", היקב, ההישרדות במעברה והכמיהה לבית - ואת האהבה ששמורה למעטים. יעקב מורד מגולל בספרו שתי אהבות ושוזר אותן זו בזו. אחת היאאתי, רעייתו, שמלווה אותו לאורך המסע להגשמת החלום. האחרת היא השיכר (יין מפירות ומירקות), והתשוקה שלו להקים יקב משלו, שמתעצמת עם השנים. על אף הקשיים הביורוקרטיים והכלכליים, שלעתים איימו למנוע את הגשמת החלום, אהבתם, רצונם, סקרנותם שבאה לידי ביטוי בייצור עוד ועוד טעמים, מקצועיותם וניסיונם - התגברו על הקשיים. הספר מלא בניחוחות של שיכרים וליקרים ייחודיים : שיכר רימונים, שיכר תפוחים, שיכר פסיפלורה וטעמים ייחודיים רבים נוספים. יעקב מורד ייצר שיכר במשך שלושים שנה, מהיום שבו פגש את אביה של אתי, ולמד ממנו את תורת השיכר כולה, ועד היום שבו הקים את 'יקב מורד' ב-1999, ביקנעם. מה הסוד של יעקב מורד? מה הסוד של הילד שהגיע למעברה? הוא הוא שמעולם לא הפסיק לחלום". מצב מעולה.
