Аукцион 10-1 Редкие КНИГИ, ЖУРНАЛЫ, ГАЗЕТЫ
от ГРОТЕСК
10.10.24
Иваново, Россия
Аукцион закончен

ЛОТ 46:

Зеленкова О.К. «Я никого не ем!». 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. ...

Продан за: 4 000p
Стартовая цена:
4 000 p
Комиссия аукционного дома: 17%
Аукцион проходил 10.10.24 в ГРОТЕСК
теги: Книги

Зеленкова О.К. «Я никого не ем!». 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов (по временам года) под ред. А.П. Зеленкова. 2-е издание. СПб.: тип. А.С. Суворина, [1910]

блок держится, есть страницы с ремонтов, есть надрывы, в алфавитном указателе рецептов возможно не хватает страниц в конце книги, переплет владельческий с сохранением обложки


В издании представлено 1000 рецептов вегетарианских блюд, сгруппированных в меню на каждый день года. Отдельный раздел посвящен домашним заготовкам. Автор — Ольга Константиновна Зеленкова (1845-1921) — обосновывает важность поддержания здорового и правильного питания, основанного на растительной и молочной пище, отказа от спиртных напитков и табака, а также делится рецептами вегетарианских блюд.