|
פריט 170:
Секреты и рецепты как приготовить настоящие киевские и московские сахарные, медовые сиропные и сухие варенья ...
עוד...
|
|
|
נמכר ב: 10,000p
מחיר פתיחה:
10,000
p
הערכה :
10,000p - 15,000p
עמלת בית המכירות: 15%
|
Секреты и рецепты как приготовить настоящие киевские и московские сахарные, медовые сиропные и сухие варенья, различные: пастилы, мармелады, желе, сиропы, соки, морсы, повидлы, щербеты (молдавские и волошские), цукаты, корки, пряники, прохладительные напитки и проч., из фруктов, ягод, овощей, орехов и др., с показанием пропорции плодов, сахара, колодезной и речной воды, и времени, сколько какое варенье должно кипятить: Десятилетние опыты и наблюдения киевской вареньеварщицы Ефросинии Наненко. М.: тип. Левенсона, 1884. - 158, [1] с.; 18x13,5 см. Без обложки. Тит. л. отделён от блока, блок распадается на тетради, осыпается по краям, фоксинги. Комплектный экземпляр. Не найдено в каталогах РГБ и РНБ. Редкость.
Скачать каталог аукциона в формате PDF
Секреты и рецепты как приготовить настоящие киевские и московские сахарные, медовые сиропные и сухие варенья, различные: пастилы, мармелады, желе, сиропы, соки, морсы, повидлы, щербеты (молдавские и волошские), цукаты, корки, пряники, прохладительные напитки и проч., из фруктов, ягод, овощей, орехов и др., с показанием пропорции плодов, сахара, колодезной и речной воды, и времени, сколько какое варенье должно кипятить: Десятилетние опыты и наблюдения киевской вареньеварщицы Ефросинии Наненко. М.: тип. Левенсона, 1884. - 158, [1] с.; 18x13,5 см. Без обложки. Тит. л. отделён от блока, блок распадается на тетради, осыпается по краям, фоксинги. Комплектный экземпляр. Не найдено в каталогах РГБ и РНБ. Редкость.
Скачать каталог аукциона в формате PDF
