מכירה פומבית 248
Litfund
23.7.20
107078, Москва, Большой Харитоньевский переулок, д. 24, стр. 2, этаж 2. Тел.: +7 (495) 792-48-92
190068, Санкт-Петербург, улица Союза Печатников, дом 6. Тел.: +7 (812) 372-77-78
המכירה הסתיימה

פריט 174:

[Все о перегонных приборах Саллерона] Руководство к исследованию виноградного вина / составлено персоналом ...

לקטלוג
  לפריט הקודם
לפריט הבא 

מחיר פתיחה:
63,000 р
הערכה :
63,000 р
עמלת בית המכירות: 17%
תגיות: ספרים

[Все о перегонных приборах Саллерона] Руководство к исследованию виноградного вина / составлено персоналом Винодельческой Станции русских виноградарей и виноделов в Одессе . Одесса: Тип. под фирмою «Вестник виноделия», 1915. XII, 420 с., ил. 24,5×17,5 см. В современном владельческом полукожаном переплете с золотым тиснением по переплетным крышкам и корешку. В хорошем состоянии. Надрывы, загрязнения и реставрация титульного листа. Блок преимущественно чистый, редкие пятна, надрывы нескольких страниц. Реставрация с. 415-420.
«Цвет вина является одним из важных его качеств и сильно влияет на его стоимость. При оценке вина всегда поэтому производят исследование его окраски, хотя бы самое поверхностное. В простейшем случае вино наливают в стакан или бокал и наблюдают его в проходящем свете, обращая внимание как на интенсивность окраски, так и на оттенок цвета».

לקטלוג
  לפריט הקודם
לפריט הבא 
נגישות
menu