מכירה פומבית 95
24.2.18
125009, г. Москва, Нижний Кисловский пер., 6, стр. 2., רוסיה

המכירה הסתיימה

פריט 165:

Вебер, К.К. Плодовое и ягодное виноделие. Практическое руководство по приготовлению плодовых и ягодных вин с ...

נמכר ב: 50,000р
מחיר פתיחה:
25,000 р
הערכה:
24,000 р - 25,000 р
עמלת בית המכירות: 15%
תגיות: ספרים

Вебер, К.К. Плодовое и ягодное виноделие. Практическое руководство по приготовлению плодовых и ягодных вин с промышленной целью и для дома / составил инженер-технолог К.К. Вебер.
4-е, совершенно перераб. и знач. доп. издание, с 110 рис. в тексте. СПб.: Издание А.Ф. Девриена; Тип. Тренке и Фюсно, 1914. IХ, [3], 256, [4] с.: ил. 22,4 х 15,5 см. В картонаже середины ХХ в.; корешок и углы из ткани. Потертости уголков переплета, выцветание корешка, владельческая подпись на форзаце, пятна от влаги на последних страницах.
В книге подробно описаны все этапы приготовления плодово-ягодного вина - от заготовки сусла, до переливании готового вина в бутылки.