107078, Москва, Большой Харитоньевский переулок, д. 24, стр. 2, этаж 2. Тел.: +7 (495) 792-48-92
190068, Санкт-Петербург, улица Союза Печатников, дом 6. Тел.: +7 (812) 372-77-78
190068, Санкт-Петербург, улица Союза Печатников, дом 6. Тел.: +7 (812) 372-77-78
תנאי המכירה
הדגמת מכירה
המכירה הסתיימה
|
פריט 130:
Мороховцев К.К. Полный подарок молодым хозяйкам. Новейшая школа поварского и кондитерского искусства. Средства ...
עוד...
|
|
|
נמכר ב: 15,000р
מחיר פתיחה:
15,000
р
הערכה :
15,000р - 16,000р
עמלת בית המכירות: 15%
|
Мороховцев К.К. Полный подарок молодым хозяйкам. Новейшая школа поварского и кондитерского искусства. Средства уменьшить расход и вести правильнее домашнее хозяйство. Скоромный и постный стол, составленный по программе кулинарного искусства школы образованных женщин. 2527 описаний приготовлений разных кушаний (...).
В 6 ч. Ч. 1-6. 3-е изд., испр. и доп. со множеством рисунков. М.: Арендатор типо-литографии Яковлевой А.П. Поплавский, 1901. 730, LIX с., ил. 22,5 х 15 с. В полукожаном переплете эпохи. Потертости переплета. Загрязнения и надрывы страниц. Небольшая реставрация титульного листа. Зачитанный экземпляр. Ошибки пагинации. На титульном листе и страницах экслибрис А.В. Соловьева.
Издание раскрывает секреты приготовления галантира, минцпазов, испанского ветра, мэ, а также красного подцвета из цвета мальвы или так называемой «рожи».
תפריט נגישות
