[Посвящается пятилетию Татарской С.С. Республики] Материалы по изучению Татарстана. Сборник статей. Вып. 2
/ ...

[Посвящается пятилетию Татарской С.С. Республики] Материалы по изучению Татарстана. Сборник статей. Вып. 2
/ под ред. Г.Г. Ибрагимова и Н.И. Воробьева. Казань: 2-я Гостипография «Восток», 1925. 274, [1] с., 11 л. ил. 23,2×16,3 см. В издательской иллюстрированной обложке. Потертости, надрывы, утрата фрагментов, пятна. На передней части обложки владельческая подпись, следы сведения владельческих надписей на задней части обложки. Передняя часть обложки частично отходит от блока. Блок преимущественно чистый, немного расшатан. Редкие пятна, загрязнения страниц от перелистывания, владельческие подчеркивания и пометы на нескольких страницах.
«Национальным мясом татар является баранина, вопреки указаниям многих старых авторов которые на первое место ставят конину. У всех турецких народностей баранина является любимым мясом, также как и у татар, причем можно указать на тот факт, что татары даже мясо крупных животных разрезают пластинками также, как режут кочевые турки баранину, которую иначе резать нельзя. Конина употребляется сравнительно редко и более бедными классами, которые употребляют в пищу лошадь, почему-либо негодную к работе».
Редкое провинциальное издание.