Рукописный дневник советского сомелье. В 4-х тт.

Рукописный дневник советского сомелье. В 4-х тт.

Белоруссия, Гомель; Москва. 30.IV.1967-18.IX.1976 гг. 48 с., 48 с., 48 с., 25 с. 4 тетради для записи (под карандаш); размер 14.5 х 19.5 см. Редкие временные и бытовые пятна; не свежие обложки. 

Этикетки от продегустированных вин наклеены на страницы и снабжены комментариями - от сжатых и лаконичных до довольно развернутых, с описанием вкуса, цвета и последствий употребления того или иного алкогольного напитка.

Также труды содержат ценные сведения не только о потребительских свойствах исследуемых вин, но и данные об их стоимости на момент покупки.

Нужно отметить, что, за редким исключением, поводы для употребления у автора были, и весьма значительные, поэтому собрание ни в коей мере не стоит рассматривать как свидетельство бездумного пития.

Открывает I том очень хорошее румынское крепленое вино "Рымникское" 1965 г. разлива, далее на страницах представлена вся география Советского Союза и частично стран Европы. Том IV обрывается на болгарском "Бесапара" с комментарием: "Дикая смесь: кислятина, крепость и вяжущий вкус. Дурняк.".