1000 коктейлей со всего мира. Ингредиенты. Приготовление. Украшение.

1000 коктейлей со всего мира. Ингредиенты. Приготовление. Украшение.

М. АСТ. Астрель. 2005 г. 336 с., илл. Твердый переплет, Альбомный 30 х 23 см. формат. В идеальной сохранности, книга не открывалась.

Алкогольные и безалкогольные ингредиенты, переливающиеся эликсиры хорошего настроения, бодрящие капельки, шипучие живительные напитки, экзотически освежающие и горячие с небольшими добавками - палитра взбитых и смешанных напитков велика. Коктейль давно покинул ночной и гостиничный бар и все чаще встречается в уличных кафе и на вечеринках.

Книга "1000 коктейлей со всего мира" является чрезвычайно обширным собранием рецептов коктейлей. Более 1200 рецептов - причем 1000 представлена на цветных фотографиях - дают детальные инструкции по приготовлению и украшению напитков. Все классики, например "Том Коллинз", "Отвертка" или "Мохито", а также такие модные напитки, как "Виноградное приключение", "Монте Роза Фриз" или коктейль "Драмбьюи", только и ждут, чтобы их смешали.

Подробное введение, в котором описаны и показаны ингредиенты и основное оснащение бара начального уровня, дополнительно способствует получению безупречного результата с первой попытки. Это отличный справочник для любителей и профессионалов.